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Cosmétique

Évaluation sensorielle et Produits Cosmétiques

7 heure(s) formation Présentielle formation Pofessionnelle / Continue formation Classique

Découvrez ITECH Lyon

ITECH-Lyon forme des ingénieurs dans les domaines des Polymères et leurs applications : matériaux plastiques, textiles, chimie des formulations (peintures, encres, adhésifs, cosmétiques) et cuir.
L’école propose également des formations de niveaux Bac+3 à Bac+6 (Post Premier Cycle et mastères spécialisés) accessibles sous statut étudiant ou en alternance.

Si l’enseignement est la vocation première de l’ITECH, les relations industrielles constituent un de ses points forts.
ITECH Entreprises propose plusieurs types de prestations :

  • Modules de formation : formation collective, sur mesure, développement de certifications
  • Prestations technologiques : essais, études, analyse et caractérisation
  • Presta + By ITECH : mise à disposition d’un ingénieur dédié au projet et géré par l’ITECH
  • Prestations de conseil et audit : développement de produits nouveaux, éco-conception, expertise en process de fabrication, application, contrôle choix de matériaux et matières premières…

Descriptif de la formation: Évaluation sensorielle et Produits Cosmétiques

Pourquoi et comment mettre en place une démarche d'analyse sensorielle adaptée aux produits cosmétiques ?

La formation répond à cette question grâce à une combinaison d’apports théoriques et de mise en pratique avec des cas concrets issus des problématiques des industriels cosmétiques (qualité, innovation, marketing, etc).
Pour illustrer les propos, de nombreux produits sont à tester tout au long de cet apprentissage.

Grâce à l'expertise ITECH dans le domaine de la Formulation de Produits Cosmétiques (plus de 20 années d’expérience), vous pouvez compter sur cette formation pour avoir un lien entre ingrédients cosmétiques, formulation et sensorialité !

Ce que vous allez apprendre dans cette formation

En un jour de formation, vous aurez pour objectifs d'acquérir les notions fondamentales pour la mise en place d’une démarche d’Analyse sensorielle de base dans l’entreprise adaptée aux produits cosmétiques.

Ces notions vous sont transmises grâce à différentes méthodes pédagogiques telles qu'une présentation PowerPoint sur les connaissances qu'apporte cette formation, une présentation d’échantillons des matières premières et de produits ainsi que des Travaux Pratiques.

En début et fin de formation, vous serez évalué avec des QCM pour valider les compétences que vous avez acquises durant ce module.

Les modules de formation

1. Introduction à l’analyse sensorielle – Définitions et éléments de physiologie
  • Définition de l’Analyse sensorielle
  • Les attributs de l’Analyse sensorielle (aspect, odeur, etc)
  • Perception des attributs sensoriels (éléments de physiologie)

2. Les grands types de tests et méthodes en évaluation sensorielle
  • Les tests hédoniques : Mes produits sont-ils appréciés par les consommateurs ?
  • Les tests discriminatifs : Mes produits sont-ils différents ?
  • Les tests descriptifs : Comment décrire mes produits ?

3. Les matières premières cosmétiques et leur rôle sur la sensorialité

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Foire Aux Questions

Que faire si je n'ai pas le temps de me former ?
Le prix de la formation est trop cher pour moi, que faire ?
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Que se passe-t-il lorsque je demande plus d'informations ?
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