Bac pro commercialisation et services en restauration-background-formation

Bac pro commercialisation et services en restauration

3640 heure(s)

Descriptif de la formation: Bac pro commercialisation et services en restauration

Enseignement généralbrbr#0x09#Mathématiquesbr#0x09#Prévention, Santé, Environnementbr#0x09#Langue vivantebr#0x09#Françaisbr#0x09#Histoire

  • géographie, Education civiquebr#0x09#Arts appliqués et cultures artistiquesbr#0x09#Education physique et sportive (en CFA)brbrbrEnseignement professionnelbrbrbr#0x09#Communication, démarche commerciale et relation clientèlebr#0x09#Organisation et service en restaurationbr#0x09#Animation et gestion d'une équipe en restaurationbr#0x09#Gestion des approvisionnements en restaurationbr#0x09#Gestion d'exploitation en restaurationbr#0x09#Démarche qualité en restaurationbr

Ce que vous allez apprendre dans cette formation

br#0x09#Prendre en charge la clientèlebr#0x09#Entretenir des relations professionnellesbr#0x09#Vendre des prestationsbr#0x09#Réaliser la mise en placebr#0x09#Gérer le servicebr#0x09#Servir des mets et des boissonsbr#0x09#Animer une équipebr#0x09#Optimiser les performances de l'équipebr#0x09#Rendre compte du suivi de son activité et de ses résultatsbr#0x09#Recenser les besoins d'approvisionnementbr#0x09#Contrôler les mouvements de stockbr#0x09#Maitriser les coutsbr#0x09#Analyser les ventesbr#0x09#Appliquer la démarche qualitébr#0x09#Maintenir la qualité globalebrbr

Les pré-requis de la formation

pas de pré-requis

Les métiers

  • Personnel polyvalent en restauration

Les offres d'emploi de Pôle Emploi :

Offre n°120GBFK - Vendeur(se) aide pâtissier (e) (H/F)
Type de contrat : CDI - Contrat à durée indéterminée
Offre située à NANTES (44000)
Offre publiée le 13/09/2021 par Pôle Emploi NANTES MALAKOFF
Offre n°120GBGF - Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration (H/F)
Type de contrat : CDD - Contrat à durée déterminée
Offre située à BEAUVAIS (60000)
Offre publiée le 13/09/2021 par QUARTER TIME - M. Y. Le Responsable

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Foire Aux Questions

Que faire si je n'ai pas le temps de me former ?
Le prix de la formation est trop cher pour moi, que faire ?
Et si je ne suis pas prêt à m'engager maintenant ?
Que se passe-t-il lorsque je demande plus d'informations ?
Pourquoi demander une formation via Formatch ?

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