Parcours apprentissage : Maîtriser les processus de fabrication artisanale -background-formation

Parcours apprentissage : Maîtriser les processus de fabrication artisanale d'un produit agro-tran...

Descriptif de la formation: Parcours apprentissage : Maîtriser les processus de fabrication artisanale d'un produit agro-tran...

Module 1 : Remise à niveau

  • 70 h

    Module 2 : Découverte des métiers et du marché local
  • 35 h

    Module 3 : Réglementation, normes et méthode HACCP : 35 h

    Module 4 : Conditionner et conserver les produits agro
  • transformés
  • 35 h

    Module 5 : Formuler et fabriquer un produit agro
  • transformé en respectant un cahier des charges
  • 105 h

    Module 6 : Maitriser des changements d'état des produits agro transformés
  • 70 h

    Module 7 : Stage d'immersion en entreprise ou Activité pratique par pédagogie de projet
  • 210 h

Ce que vous allez apprendre dans cette formation

Maîtriser les techniques d'agro

  • transformation alimentaire
    Formuler un produit
    Respecter les normes d'hygiène
    Approfondir le projet personnel et professionnel

Les pré-requis de la formation

Pas de pré-requis.

Les métiers

  • Conduite d'equipement de production alimentaire

Les offres d'emploi de Pôle Emploi :

Offre n°120GBBQ - Ouvrier agro alimentaire (H/F)
Type de contrat : MIS - Mission intérimaire
Offre située à TROUVILLE SUR MER (14360)
Offre publiée le 13/09/2021 par PROMAN - M. PROMAN HONFLEUR
Offre n°120GBBZ - Ouvrier agro alimentaire (H/F)
Type de contrat : MIS - Mission intérimaire
Offre située à VILLERS BOCAGE (14310)
Offre publiée le 13/09/2021 par PROMAN - M. PROMAN VILLERS BOCAGE

Foire Aux Questions

Que faire si je n'ai pas le temps de me former ?
Le prix de la formation est trop cher pour moi, que faire ?
Et si je ne suis pas prêt à m'engager maintenant ?
Que se passe-t-il lorsque je demande plus d'informations ?
Pourquoi demander une formation via Formatch ?

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